Hozzávalók:

• 50 dkg túró
• 2 dl tejföl
• 1 fej lila hagyma
• 1 ek őrölt paprika
• 1 mk őrölt kömény
• Só

Elkészítés:

1. A körözött elkészítéséhez a túrót egy tálban összetörjük, majd hozzákeverjük a tejfölt.
2. Megpucoljuk a lila hagymát, apróra kockázzuk és a túróhoz keverjük. Meghintjük a paprikával és az őrölt köménnyel, megsózzuk, majd alaposan összekeverjük.
3. Ezután néhány órát a hűtőben pihentetjük.
4. A körözöttet kenyérre kenve, zöldséggel fogyasztjuk.